Sturgeon Show
A febbraio 2019 si è rinnovata per il terzo anno consecutivo la partnership fra C.B.B.O. e “Sturgeon Show”, serata di beneficenza organizzata con il Patrocinio del Comune di Calvisano e a cura dall'azienda Agroittica Aquae Optima, leader mondiale nella produzione ed esportazione di caviale, proprio con sede a Calvisano.
L'iniziativa ha portato, attraverso l’estro e l’esperienza dei ristoranti Fiamma Cremisi, Al Gambero e Zanella e della gelateria Zero 30 a conoscere e degustare lo storione, pesce dalle carni bianchissime, allevato nel comune di Calvisano ed oggi esportato in tutto il mondo.
Al centro della manifestazione valori come la salvaguardia dell’ambiente, del territorio e della nostra storia ma anche arte e sonorità per dare vita ad una serata unica.